تتكون الدهون عند حصول زيادة في الكاربوهيدرات والسكريات والدهون في الجسم للحد الذي لا يسمح للكبد والانسولين بتكسيرها والتخلص منها فيحولها الكبد لصيغة اخرى (جلوكوز ونشاء ودهون)تنخرن في الجسم !
لذا فحرق الدهون وفقدان الوزن من الأمور التي تحتاج إلى صبر تجاه الأكل مع تناول الوجبات الصحية مع حمية غذائية منخفظة السعرات ونظيفة (نظيفة تعني قليلة الكاربوهيدرات البطيئة ومتوسطة الكاربوهيدرات السريعة وفقيرة بالدهون المضرة وصفر او اقل ما يمكن من السكريات المعقدة ) مع نظام تدريبي مخصص لحرق الدهون يتضمن اما (ركض , سباحة ..الخ) او (تمارين القوة ذات فترات راحة قصيرة وسرعة عالية وبدون توقف ) .
النظام الغذائي المنخفض بالدهون هو خطة طعام تحد من كمية الدهون التي يمكنك تناولها كل يوم ، إنها نظام غذائي طبي غالبًا ما يستخدم للمساعدة في السيطرة على الأعراض للأشخاص الذين يعانون من حالات معينة في الجهاز الهضمي أو مشاكل في امتصاص العناصر الغذائية.
يمكن التوصية بهذا النوع من النظام الغذائي بعد العمليات الجراحية التي تشمل الجهاز اللمفاوي. الهدف من تقييد الدهون هو منع ما يسمى بتسريب . Chyle هو “سائل ذو مظهر حليبي يحتوي على السائل اللمفاوي والدهون ويتم إنتاجه في الأمعاء الدقيقة أثناء الهضم” ،) يتم نقله في الجهاز اللمفاوي ، وتقييد الدهون بعد الجراحة يساعد جسمك على إنتاج كمية أقل من chyle ، ويقلل من خطر التسرب ويحسن من احتمالية الشفاء ، .
سبب آخر لاتباع نظام غذائي منخفض للدهون هو إذا كنت تعاني من أمراض القلب أو ارتفاع الكوليسترول أو ارتفاع الدهون الثلاثية (الدهون في الدم) ؛ أقل شيوعًا في هذه الأيام ، قد يوصى أيضًا بمنع زيادة الوزن لبعض الأشخاص حيت أن حرق الدهون و تقليل السعرات الحرارية مع ممارسة الرياضة ينتج عنهم فقد كبيرا في الوزن .
أطعمة هامة من أجل تغذيتك خلال رحلة فقدان الوزن وحرق الدهون البيض و الخضروات الورقية و الاسماك و اللحوم الحمراء الخالية من الدهون.
