نضع جميع مكونات الشوربة في طنجرة طبخ و هي كالاتي ( بصل, طماطم, 100 غ لحم غنم, 2 جزر , كزبرة و كرفس, 1 ملعقة زيت زيتون, 1 ملعقة سبع بهارات, ملح و فلفل اسود), ثم نترك المكونات تنطبخ على نار متوسطة مع التحريك لمدة 10د

الان نقوم باضافة 1 كوب عدس و 4 كوب من الماء

تطهى لمدة 40د على نار متوسطة

نصفي اللحم من الشوربة و نقوم بنقل الخضار و العدس الى الخلاط, ثم نخلط المكونات جيدا الى ان تصبح ناعمة

ننقل الخليط الى القدر و نضيف نصف كوب من الكريمة, نتركها تطبخ لمدة 5د

تقدم في طبق شوربة مع اللحم و القليل من الكزبرة