فيليه سلمون مشوي مع الخضار
المكونات
- 2 كوسة
- 16 فطر شامبينون
- 480 جرام طماطم كرزية
- 4 فصوص ثوم
- 500 جرام سمك السلمون فيليه
- 2 ليمون
- 4 ملاعق كبيرة زيت جوز
- ملح وفلفل
الشرح
- سخن الفرن على 170 درجة مئوية.
- قطعي الكوسة إلى شرائح والفطر إلى 4 قطع. يقطع الثوم.
- افرد ورق الزبدة على صينية خبز
- ضع الخضار في الوسط. ضع السلمون على الجانب.
- يتبل بالملح والفلفل. اعصري الليمون فوقها وقطري زيت جوز الهند السائل. أضف غصن الزعتر.
- أغلق ورق الزبدة عن طريق صنع عبوة صغيرة واخبزها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
Notes
القيمة الغذائية التقريبية للحصة:
467 سعر حراري
كربوهيدرات 7 جرام
بروتين 32 جم
دهون 33 جرام
467 سعر حراري
كربوهيدرات 7 جرام
بروتين 32 جم
دهون 33 جرام
